Das Haus
Zwei Baudenkmäler.
Zwölf Farbwelten.
Die CHASE Apartments verteilen sich auf zwei denkmalgeschützte Häuser aus dem 18. Jahrhundert, die an derselben Straßenecke der Würzburger Altstadt stehen: die Bockgasse 3 mit CHASE Bar und Steakhouse und den ehemaligen Domherrenhof in der Ursulinergasse 2 mit dem Backöfele. Unten wird gegessen und gefeiert, darüber wohnen Sie.
- 18. Jh.Bauzeit beider Häuser laut Bayerischer Denkmalliste
- 12Apartments, jedes mit eigener Farbwelt
- 3Lokale im Haus: CHASE Bar, CHASE Steakhouse und Backöfele
- 3 Min.zur Straßenbahn, 4 Minuten zur Alten Mainbrücke
Zwei Häuser, eine Adresse
Zwei Häuser an einer Straßenecke.
Die beiden Häuser stehen an der Ecke von Bockgasse und Ursulinergasse, wenige Schritte südlich des Rathauses. Beide sind als Baudenkmal in die Bayerische Denkmalliste eingetragen. Vier Apartments liegen im CHASE House, acht im Backöfele-Haus.
Bockgasse 3
Das CHASE House
Ein dreigeschossiger Altbau mit roter Putzfassade und hellen Fensterrahmungen. Typisch für seine Zeit sind die „geohrten“ Rahmungen: An den oberen Ecken springen die Fenstereinfassungen wie kleine Ohren nach außen. Im Erdgeschoss liegen die CHASE Bar und das CHASE Steakhouse, durch einen offenen Durchgang miteinander verbunden.
Gastronomie hat hier Tradition: Um 1881 bewirtete im Haus die Gaststätte Adlerbräu ihre Gäste, nach dem Krieg hieß sie „Gaststätte Adler“. Seit 2008 gibt es das CHASE Steakhouse neben der Bar.
„Dreigeschossiger Satteldachbau mit verspringender Fassadenflucht, Putzmauerwerk mit geohrten Fensterrahmungen, 18. Jahrhundert.“
Bayerische Denkmalliste, Aktennummer D-6-63-000-734
Hier wohnen Sie inBlue RosyGolden GreyBotanical GreenOrange Mint
Blue Rosy und Golden Grey liegen direkt über der CHASE Bar.
Ursulinergasse 2
Das Backöfele-Haus
Der Hof „Zum Alten Hof“ kam 1360 an einen Würzburger Dompropst und blieb über Jahrhunderte im Besitz des Domstifts. Der Kern des heutigen Hauses stammt aus dem 18. Jahrhundert, nach dem Zweiten Weltkrieg wurde es 1951 wieder aufgebaut. Durch die große Toreinfahrt geht es in den Innenhof des Backöfele, das Gerd Ehehalt am 13. Mai 1977 in den Räumen einer ehemaligen Sargschreinerei eröffnet hat. Seinen Namen hat es von einem alten Kachelofen, dem „Backöfele“, das bis heute im Gastraum steht. Ein Glasdach, das sich öffnen lässt, macht den Innenhof das ganze Jahr nutzbar.
„Wohnhaus, ehemaliger Domherrenhof, zweigeschossiger traufständiger Satteldachbau, Putzfassade mit Toreinfahrt, im Kern 18. Jahrhundert, Wiederaufbau 1951.“
Bayerische Denkmalliste, Aktennummer D-6-63-000-590
Hier wohnen Sie inWhite MagnoliaNorwegian WoodRijksmuseumBlack ButterflyGolden OliveSilver PalmAlmond BlossomAutumn Flowers
White Magnolia und Norwegian Wood lassen sich zu einer Wohnung verbinden.
Geschichte
Was die beiden Häuser erlebt haben.
Von der mittelalterlichen Hofstelle über die Bäckerei bis zum Apartmenthaus: eine Zeitreise in elf Stationen.
- 1360
Der Hof „Zum Alten Hof“ in der heutigen Ursulinergasse wird an den Würzburger Dompropst verkauft. Später sitzt hier das Pfortenamt des Domkapitels.
- 1465
Der Hof „Füchslein von der Hölle“, zu dem die heutige Bockgasse 3 gehörte, wird in einer Urkunde des Klosters St. Stephan genannt.
- 18. Jh.
Die heutigen Häuser entstehen. Unter Fürstbischof Adam Friedrich von Seinsheim (1755 bis 1779) wird der Domherrenhof neu erbaut, auch das dreigeschossige Haus in der Bockgasse stammt aus dieser Zeit.
- um 1881
In der Bockgasse 3 bewirtet die Gaststätte Adlerbräu ihre Gäste. Nach dem Krieg heißt sie „Gaststätte Adler“.
- 1894
Noe Fechenbach erwirbt die Ursulinergasse 2 und eröffnet eine Bäckerei, danach beherbergt das Haus lange eine Sargschreinerei. Stolpersteine vor der Tür erinnern an Menschen aus dem Haus, die in der NS-Zeit verfolgt wurden, darunter Mitglieder der Familie Fechenbach.
- 1951
Wiederaufbau der Ursulinergasse 2 nach dem Krieg. Laut Denkmalliste stammt der Kern des Hauses weiter aus dem 18. Jahrhundert.
- 1970
Das „Café Bundschuh“ öffnet, eine der ersten Studentenkneipen Würzburgs.
- 1977
Am Freitag, 13. Mai, eröffnet Gerd Ehehalt das Backöfele. Die Wirtshaustradition seiner Familie reicht nach Familienüberlieferung bis 1580 zurück, zum Stammhaus in Leinach bei Würzburg.
- 2008
Neben der CHASE Bar eröffnet in der Bockgasse 3 das CHASE Steakhouse.
- 2019
Die ersten vier Apartments gehen an den Start: Blue Rosy, Golden Grey, Botanical Green und Orange Mint.
- ab 2020
Almond Blossom, Autumn Flowers, Black Butterfly und Golden Olive kommen dazu, 2021 Norwegian Wood, Rijksmuseum und White Magnolia, später Silver Palm.
Quellen: Bayerische Denkmalliste des Landesamts für Denkmalpflege (Aktennummern D-6-63-000-734 und D-6-63-000-590), August Memminger: Würzburgs Straßen und Bauten (1921), Staatsarchiv Würzburg, Chronik des Backöfele, eigene Angaben von CHASE.
Unter einem Dach
Essen, trinken, schlafen.
Wer bei CHASE wohnt, hat den Abend direkt vor der Wohnungstür: Bar und Steakhouse im Erdgeschoss der Bockgasse 3, fränkische Küche im Backöfele nebenan.
Bockgasse 3 · Erdgeschoss
CHASE Bar
Cocktails, Drinks und lange Abende, direkt unter den Apartments Blue Rosy und Golden Grey.
Zur CHASE Bar
Bockgasse 3 · Erdgeschoss
CHASE Steakhouse
Seit 2008 Steaks und vegetarische Gerichte vom Grill, durch einen offenen Durchgang mit der Bar verbunden.
Zum Steakhouse
Ursulinergasse 2 · Innenhof
Backöfele
Fränkische Küche und Frankenwein seit 1977, mit Innenhof unter einem Glasdach, das sich öffnen lässt.
Zum Backöfele
Die Apartments
Zwölf Wohnungen, zwei Häuser.
Jedes Apartment hat seine eigene Farbwelt, eigenes Bad und Küche oder Kitchenette. Die Designer-Apartments im Backöfele-Haus hat die Innenarchitektin Elke Spieß (room&building) gestaltet.
CHASE House Bockgasse 3 · 4 Apartments
Backöfele-Haus Ursulinergasse 2 · 8 Apartments
Gut zu wissen
Wohnen im Altbau, mit allem, was dazugehört.
Selbst einchecken
Ab 16 Uhr checken Sie selbstständig über eine Schlüsselbox mit Code ein. Die Anleitung mit allen Details zu Ihrem Eingang erhalten Sie nach der Buchung per E-Mail.
Zusammen reisen
Alle zwölf Apartments liegen im selben Gebäudekomplex und lassen sich gemeinsam buchen. White Magnolia und Norwegian Wood können zu einer Wohnung verbunden werden.
Für kurz und für länger
WLAN und eigene Küche oder Kitchenette machen die Apartments auch für Geschäftsreisen und längere Aufenthalte bequem.
Fragen vorab?
Rufen Sie uns an unter +49 931 908 795 80 oder schreiben Sie an [email protected].
Die Lage
Mitten in der Altstadt.
Das Haus liegt im Süden der Altstadt zwischen Rathaus, Dom und Main. Die Straßenbahn hält gleich um die Ecke, zur Alten Mainbrücke gehen Sie vier Minuten, zum Hauptbahnhof knapp zwanzig.
- 3 Min. zur Straßenbahn-Haltestelle Rathaus, Linien 4 und 5
- 4 Min. zur Alten Mainbrücke
- 5 bis 7 Min. zu Dom und Marktplatz
- 11 Min. zur Residenz












