La casa
Dos monumentos históricos.
Doce mundos de color.
Los CHASE Apartments se reparten entre dos edificios protegidos del siglo XVIII, situados en la misma esquina del casco antiguo de Würzburg: la Bockgasse 3, con el CHASE Bar y el Steakhouse, y la antigua residencia de canónigos de la Ursulinergasse 2, con el Backöfele. En la planta baja se come y se celebra; encima, se aloja usted.
- s. XVIIIépoca de construcción de ambos edificios según la Lista de Monumentos de Baviera
- 12apartamentos, cada uno con su propio mundo de color
- 3locales en la casa: CHASE Bar, CHASE Steakhouse y Backöfele
- 3 minhasta el tranvía, 4 minutos hasta el Puente Viejo del Meno
Dos edificios, una dirección
Dos edificios en una misma esquina.
Los dos edificios se encuentran en la esquina de la Bockgasse con la Ursulinergasse, a pocos pasos al sur del ayuntamiento. Ambos figuran como monumento en la Lista de Monumentos de Baviera. Cuatro apartamentos están en el CHASE House y ocho en la casa del Backöfele.
Bockgasse 3
El CHASE House
Un edificio antiguo de tres plantas con fachada roja revocada y marcos de ventana claros. Típicos de su época son los marcos «con orejetas»: en las esquinas superiores, los recercos de las ventanas sobresalen hacia fuera como pequeñas orejas. En la planta baja se encuentran el CHASE Bar y el CHASE Steakhouse, comunicados por un paso abierto.
La gastronomía tiene tradición en esta casa: hacia 1881 ya atendía aquí a sus clientes la taberna Adlerbräu, que después de la guerra pasó a llamarse «Gaststätte Adler». Desde 2008, junto al bar se encuentra el CHASE Steakhouse.
«Edificio de tres plantas con tejado a dos aguas y alineación de fachada escalonada, mampostería revocada con marcos de ventana con orejetas, siglo XVIII.»
Lista de Monumentos de Baviera, expediente n.º D-6-63-000-734
Aquí puede alojarse enBlue RosyGolden GreyBotanical GreenOrange Mint
Blue Rosy y Golden Grey están justo encima del CHASE Bar.
Ursulinergasse 2
La casa del Backöfele
La finca «Zum Alten Hof» pasó en 1360 a manos de un preboste de la catedral de Würzburg y durante siglos perteneció al cabildo catedralicio. El núcleo del edificio actual data del siglo XVIII; tras la Segunda Guerra Mundial fue reconstruido en 1951. Por el gran portón se accede al patio interior del Backöfele, que Gerd Ehehalt inauguró el 13 de mayo de 1977 en los locales de una antigua carpintería de ataúdes. Su nombre procede de una vieja estufa de azulejos, el «Backöfele», que todavía hoy está en el comedor. Un techo de cristal que puede abrirse permite disfrutar del patio durante todo el año.
«Vivienda, antigua residencia de canónigos, edificio de dos plantas con tejado a dos aguas y alero hacia la calle, fachada revocada con portón de entrada, núcleo del siglo XVIII, reconstrucción en 1951.»
Lista de Monumentos de Baviera, expediente n.º D-6-63-000-590
Aquí puede alojarse enWhite MagnoliaNorwegian WoodRijksmuseumBlack ButterflyGolden OliveSilver PalmAlmond BlossomAutumn Flowers
White Magnolia y Norwegian Wood pueden unirse en un solo apartamento.
Historia
Lo que han vivido estas dos casas.
De finca medieval a panadería y, finalmente, a casa de apartamentos: un viaje en el tiempo en once etapas.
- 1360
La finca «Zum Alten Hof», en la actual Ursulinergasse, se vende al preboste de la catedral de Würzburg. Más tarde se instala aquí la oficina de portería (Pfortenamt) del cabildo catedralicio.
- 1465
La finca «Füchslein von der Hölle», a la que pertenecía la actual Bockgasse 3, aparece mencionada en un documento del monasterio de St. Stephan.
- s. XVIII
Se levantan los edificios actuales. Bajo el príncipe-obispo Adam Friedrich von Seinsheim (1755 a 1779) se reconstruye la residencia de canónigos; también la casa de tres plantas de la Bockgasse data de esta época.
- hacia 1881
En la Bockgasse 3, la taberna Adlerbräu atiende a sus clientes. Después de la guerra se llama «Gaststätte Adler».
- 1894
Noe Fechenbach adquiere la Ursulinergasse 2 y abre una panadería; después, la casa alberga durante mucho tiempo una carpintería de ataúdes. Las Stolpersteine («piedras de la memoria») ante la puerta recuerdan a personas de la casa perseguidas durante el nazismo, entre ellas miembros de la familia Fechenbach.
- 1951
Reconstrucción de la Ursulinergasse 2 tras la guerra. Según la lista de monumentos, el núcleo de la casa sigue siendo del siglo XVIII.
- 1970
Abre el «Café Bundschuh», uno de los primeros bares de estudiantes de Würzburg.
- 1977
El viernes 13 de mayo, Gerd Ehehalt inaugura el Backöfele. Según la tradición familiar, la historia hostelera de su familia se remonta a 1580, a la casa de origen en Leinach, cerca de Würzburg.
- 2008
Junto al CHASE Bar abre en la Bockgasse 3 el CHASE Steakhouse.
- 2019
Abren los cuatro primeros apartamentos: Blue Rosy, Golden Grey, Botanical Green y Orange Mint.
- desde 2020
Se suman Almond Blossom, Autumn Flowers, Black Butterfly y Golden Olive; en 2021, Norwegian Wood, Rijksmuseum y White Magnolia, y más tarde Silver Palm.
Fuentes: Lista de Monumentos de Baviera de la Oficina Estatal de Conservación de Monumentos (expedientes D-6-63-000-734 y D-6-63-000-590), August Memminger: Würzburgs Straßen und Bauten (1921), Archivo Estatal de Würzburg (Staatsarchiv Würzburg), crónica del Backöfele, datos propios de CHASE.
Bajo un mismo techo
Comer, beber, dormir.
Quien se aloja en CHASE tiene la noche justo a la puerta de casa: bar y steakhouse en la planta baja de la Bockgasse 3 y cocina franconia en el Backöfele, al lado.
Bockgasse 3 · Planta baja
CHASE Bar
Cócteles, copas y noches largas, justo debajo de los apartamentos Blue Rosy y Golden Grey.
Ir al CHASE Bar
Bockgasse 3 · Planta baja
CHASE Steakhouse
Desde 2008, steaks y platos vegetarianos a la parrilla, comunicado con el bar por un paso abierto.
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Ursulinergasse 2 · Patio interior
Backöfele
Cocina franconia y vino de Franconia desde 1977, con patio interior bajo un techo de cristal que se puede abrir.
Ir al Backöfele
Los apartamentos
Doce apartamentos, dos edificios.
Cada apartamento tiene su propio mundo de color, baño propio y cocina o minicocina. Los apartamentos de diseño de la casa del Backöfele llevan la firma de la interiorista Elke Spieß (room&building).
CHASE House Bockgasse 3 · 4 apartamentos
Casa del Backöfele Ursulinergasse 2 · 8 apartamentos
Información útil
Vivir en un edificio histórico, con todas las comodidades.
Check-in autónomo
A partir de las 16:00 h puede hacer el check-in usted mismo mediante una caja de llaves con código. Tras la reserva recibirá por correo electrónico las instrucciones con todos los detalles sobre su entrada.
Viajar en grupo
Los doce apartamentos se encuentran en el mismo conjunto de edificios y pueden reservarse juntos. White Magnolia y Norwegian Wood pueden unirse en un solo apartamento.
Estancias cortas y largas
El wifi y la cocina o minicocina propia hacen que los apartamentos resulten cómodos también para viajes de negocios y estancias largas.
¿Alguna pregunta?
Llámenos al +49 931 908 795 80 o escríbanos a [email protected].
La ubicación
En pleno casco antiguo.
La casa está en el sur del casco antiguo, entre el ayuntamiento, la catedral y el río Meno. El tranvía para a la vuelta de la esquina; hasta el Puente Viejo del Meno hay cuatro minutos a pie y hasta la estación central, algo menos de veinte.
- 3 min a la parada de tranvía Rathaus, líneas 4 y 5
- 4 min al Puente Viejo del Meno
- 5 a 7 min a la catedral y la plaza del Mercado
- 11 min a la Residencia de Würzburg
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